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冷庫設(shè)計(jì)方案的重要性

冷庫設(shè)計(jì)方案的重要性

【概要描述】通??蛻粼谧稍兘ㄔ炖鋷斓某跗?,都會(huì)要求冷庫工程公司出套詳細(xì)的冷庫設(shè)計(jì)方案。特別是大型冷庫,設(shè)計(jì)方案是整個(gè)冷庫建造過程中最重要的一環(huán)。今天來為大家介紹一下冷庫設(shè)計(jì)方案的重要性。

冷庫設(shè)計(jì)方案的重要性

【概要描述】通常客戶在咨詢建造冷庫的初期,都會(huì)要求冷庫工程公司出套詳細(xì)的冷庫設(shè)計(jì)方案。特別是大型冷庫,設(shè)計(jì)方案是整個(gè)冷庫建造過程中最重要的一環(huán)。今天來為大家介紹一下冷庫設(shè)計(jì)方案的重要性。

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通??蛻粼谧稍兘ㄔ炖鋷斓某跗?,都會(huì)要求冷庫工程公司出套詳細(xì)的冷庫設(shè)計(jì)方案。特別是大型冷庫,設(shè)計(jì)方案是整個(gè)冷庫建造過程中最重要的一環(huán)。今天來為大家介紹一下冷庫設(shè)計(jì)方案的重要性。

冷庫設(shè)計(jì)方案是根據(jù)客戶本身情況量身定做的設(shè)計(jì)規(guī)劃,不同的設(shè)計(jì)要求、不同的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)、不同的行業(yè)需求,決定了設(shè)計(jì)方案的不同。

 

首先,在我們?cè)O(shè)計(jì)方案之前需要了解這么幾個(gè)問題:

1. 建設(shè)什么類型的冷庫

注意:在冷庫建造前一定要考慮好冷庫的建造用途,使用合適的冷庫結(jié)構(gòu)類型。


  1.建設(shè)多大的冷庫
冷庫的大小應(yīng)該根據(jù)冷庫的噸位、貨物周轉(zhuǎn)速率、貨物種類、月臺(tái)多少、廣場(chǎng)大小等方面進(jìn)行規(guī)劃。
  常見的幾種庫內(nèi)周轉(zhuǎn)類型:
<1>.國家戰(zhàn)略儲(chǔ)備----規(guī)定總儲(chǔ)藏量
<2>.反季節(jié)銷售---每一季度收貨量
<3>.冷鏈物流周轉(zhuǎn)---10-15天的周轉(zhuǎn)量
<4>.常規(guī)倉儲(chǔ)型---20天左右的周轉(zhuǎn)量
<5>.散配型(生鮮電商)---每日成交量、品類


  注意:如果不能合理的配置冷庫大小和符合周轉(zhuǎn)速率,那么就會(huì)造成周轉(zhuǎn)速率下降,冷庫資源浪費(fèi),嚴(yán)重則會(huì)降低冷庫投資回報(bào)率---甚至虧損。


  2.冷庫周轉(zhuǎn)速率如何進(jìn)行設(shè)計(jì)
<1>.車輛廣場(chǎng)要多大
廣場(chǎng)的大小跟大停靠冷藏車的規(guī)格和需要的卸貨面月臺(tái)數(shù)量有關(guān),通常17m的冷藏車廣場(chǎng)的寬度小32m,物流型冷庫建筑的廣場(chǎng)面積一般為冷庫占地面積的20%-25%。
<2>.裝卸貨面的設(shè)計(jì)
1、每日進(jìn)、出貨量
2、車輛規(guī)格、數(shù)量等
3、裝卸形式
<3>.月臺(tái)和緩沖間
通常:散配冷庫,需要大量的卸貨面,月臺(tái)、操作間、緩沖間的面積占整體的80%以上,物流、倉儲(chǔ)型冷庫建筑的月臺(tái)可根據(jù)設(shè)計(jì)的裝卸貨面進(jìn)行選擇,如果冷庫深度大于80m,就需要考慮雙側(cè)月臺(tái)來增加周轉(zhuǎn)速率。
  3.特殊功能的設(shè)計(jì)方案需要提供什么
  a.速凍與預(yù)冷
1、速凍貨物的入庫溫度;
2、速凍貨物的一次進(jìn)貨量;
3、速凍貨物的出庫溫度;
4、速凍貨物在冷庫中的貯藏時(shí)間;
5、速凍貨物的種類。
  b.低溫加工車間
1.加工車間需要的溫度;
2.加工車間人員情況,根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行新風(fēng)量計(jì)算;
3.周轉(zhuǎn)量是多少,周轉(zhuǎn)速度是怎么樣;
4.貨物逗留時(shí)間
冷庫設(shè)計(jì)費(fèi)用一般只相當(dāng)于建設(shè)項(xiàng)目全壽命費(fèi)用的1%以下,但正是這不到1%的費(fèi)用,對(duì)項(xiàng)目的造價(jià)影響卻很大。顯然,工程投資控制的關(guān)鍵在于設(shè)計(jì)階段。要有效控制工程造價(jià),就要專注于冷庫設(shè)計(jì)階段,就能獲得事半功倍的成效。

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倉庫改造成冷庫需要注意哪些問題

現(xiàn)在很多商販為了能長時(shí)間地儲(chǔ)藏水果,將原來的倉庫改造成水果保鮮冷庫,但倉庫與冷庫之間還是存在很大的區(qū)別,那么倉庫改造成冷庫需要注意哪些問題!?1、需考慮原倉庫的保溫結(jié)構(gòu)是否適合冷藏,保鮮等條件。一般的倉庫外圍用的是聚苯乙烯雙層彩鋼板或巖棉板等結(jié)構(gòu)形式,這種就不適合改造成冷藏、保鮮、速凍冷庫,只適用于15°C的儲(chǔ)存環(huán)境,如果低于15℃,建議在庫內(nèi)加相應(yīng)厚度的聚氨酯雙面彩鋼庫板,一般這種庫板的保溫效果好,防火等級(jí)高。?2、需要考慮原倉頂部鋼結(jié)構(gòu)的承載力。有些倉庫倉頂采用弧形圓管結(jié)構(gòu),受力有限,承受不了大面積的冷庫頂板,也是改造需注意的。?3、有些倉庫就是簡(jiǎn)單的水泥地,也是不適合改造建造冷庫使用,需要考慮地面保溫處理。0℃以下的,必須預(yù)埋通風(fēng)管道,防止因?yàn)榈蜏囟鼗鲁?,這樣底部的材料就應(yīng)選用擠塑板,加隔氣防潮層,混凝土層等等,總之做好防潮、水及保溫。?4、考慮電力設(shè)備的承載力。由于它曾經(jīng)是一個(gè)普通的倉庫,原有的電力可能沒有考慮到后期設(shè)備的使用,所以我們也需要注意電力線纜。冷庫用電一般需要380V商業(yè)用電,貌盛制冷不建議使用220V電用于冷庫建造,即使是小型保鮮冷庫也是不建議的。具體冷庫建造使用200V電還是使用380V電可以看詳細(xì)分析。?5、需要考慮該倉庫是否能打穿墻孔,因?yàn)槔鋷煸诎惭b時(shí)需要外機(jī)與內(nèi)機(jī)組相連,確保其冷凍效果。?6、冷庫貨架設(shè)計(jì)還需考慮其他因素,如:冷庫中焊縫焊條的選擇,需對(duì)應(yīng)焊接母材材質(zhì)與焊接工藝要求,并確保焊縫焊接質(zhì)量。應(yīng)考慮冷庫中結(jié)霜的特性,計(jì)算貨架選型時(shí)應(yīng)適當(dāng)考慮其增重,并考慮客戶制冷、除霜工藝對(duì)結(jié)構(gòu)噴涂層的抗腐蝕要求。
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冷庫使用注意事項(xiàng)

冷庫是指對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備。實(shí)際上冷庫與冰箱十分相似,但冷庫的面積要比冰箱的大很多,溫度范圍也比冰箱范圍廣,冷庫的超低溫冷凍是冰箱所達(dá)不到的,但他們有著相同的制冷原理。下面冷迪制冷為您講解使用冷庫的注意事項(xiàng)!?????(1)正常情況下,不建議手動(dòng)操作冷凍開關(guān)控溫,確保自動(dòng)運(yùn)行的適宜溫度;????(2)定期檢查控制柜對(duì)機(jī)組的運(yùn)行控制和溫度變化,
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